MOA

Bestel MOA producten voor de scherpste prijs direct in onze webshop!

De allerlekkerste carrot cake maak je zo!

pinit

Gisteren 3 februari was het national carrot cake day! Nu ga je waarschijnlijk niet zo snel op een donderdagavond na een lange dag werken in de keuken staan om nog eens een taart te bakken. Vandaar dat wij dit recept nu met jullie delen, zo net voor het weekend op deze regenachtige vrijdag. Dit is namelijk de perfecte dag om een heerlijke taart te bakken gezien je er dan ook lekker de tijd voor kunt nemen.

Een taart met wortel klinkt in eerste instantie wel een beetje gek, maar het is wel echt ontzettend lekker. Het is een hele andere taart dan een normale appeltaart of kwarktaart en juist daarom leuk om eens een keer wat anders te maken. Daarbij is dit recept ook echt niet moeilijk en heb je binnen no time een heerlijke taart op tafel staan dit weekend. Lees in onderstaand recept hoe je deze lekkere carrot cake klaarmaakt.

De allerlekkerste carrot cake maak je zo!

Moeilijkheidsgraad: Beginner Total bereidingstijd 1 uur 5 minuten Aantal personen: 10

Ingrediënten

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de taartbodem en de zijkanten hiervan in en bekleed deze met bakpapier. Klop de olie, yoghurt, eieren, vanille en de rasp van de sinaasappel in een kom. Voeg de bloem, suiker, kaneel en nootmuskaat toe met een flinke snuf zout in een aparte kom.

  2. Vervolgens voeg je de natte ingrediënten aan de droge toe en meng je dit samen met de wortels, rozijnen en de helft van de noten. Meng alles goed door elkaar en giet dit in de taartvorm.

  3. Plaats de taartvorm in de oven en bak dit voor 25-30 minuten. Na deze tijd laat je de taart afkoelen in de vorm.

  4. Terwijl de taart afkoelt gaan we door met het glazuur. Hiervoor klop je de boter en de suiker tot een glad mengsel. Voeg de helft van de kaas toe en klop het beslag opnieuw. Daarna voeg je beetje bij beetje de andere helft van de kaas toe.

  5. Als de taart in zijn geheel is afgekoeld bestrijk je deze met het glazuur. Vervolgens strooi je de rest van de noten hier overheen. Genieten maar!

Handige tip(s)

Met de MOA keukenmachine maak je de lekkerste recepten!

Onze MOA keukenmachine is natuurlijk ideaal om deze heerlijke carrot cake mee te maken. De keukenmachine maakt het bakken een stuk makkelijker en zorgt ervoor dat het ook nog eens sneller klaar is. Deze keukenmachine heeft een vermogen van 1000 watt en een inhoud van 5 liter. MOA heeft daarbij een leuk kleurtje toegevoegd aan de keukenmachine, namelijk deze prachtige roze variant. Een echte eyecatcher voor in de keuken, want dit apparaat mag gezien worden! Nieuwsgierig geworden naar onze keukenmachine? Bekijk het product hier en ervaart het zelf!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp

Ook interessant.