MOA

Bestel MOA producten voor de scherpste prijs direct in onze webshop!

De lekkerste groentesoep voor een winterse avond

pinit

Na een frisse wandeling door het bos, thuiskomend met een gloeiend gezicht en koude vingers, is een kommetje groentesoep éxtra lekker. Dit recept voor een groentesoep is ideaal voor een snelle, gezonde en warme maaltijd op een winteravond. Wat heb je nodig? Een pan, een foodprocessor en een blender, that’s it! De combinatie van de groenten in dit recept geldt slechts als gids; je kunt zoveel variëren met groenten als je zelf wilt. 
Bekijk hieronder de stappen die nodig zijn voor het maken van de lekkerste groentesoep voor een winterse avond.

Met de MOA Foodprocessor snijdt je alle stukken snel.
Met de MOA Blender pureer je vervolgens alles tot een glad geheel.

De lekkerste groentesoep voor een winterse avond

Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Total bereidingstijd 20 minuten Aantal personen: 4

Ingrediënten

Instructions

  1. Bevestig de grove snijschijf op de foodprocessor en snijd de ui, venkel, prei, selderij en wortels.

  2. Haal de gesneden groenten uit de kom van de foodprocessor en snijd de aardappelen en koolraap in de foodprocessor.

  3. Verhit de olie in een pan en doe de ui, venkel, selderij, prei, wortels en peper en zout in de pan en kook tot ze zacht zijn.

  4. Voeg de koolraap, aardappelen, kruiden, laurierblaadjes en bouillon toe in de pan.

  5. Breng de soep zachtjes aan de kook en laat rustig doorkoken tot de groenten zacht zijn.

  6. Breng de soep zachtjes aan de kook en laat rustig doorkoken tot de groenten zacht zijn. Verwijder daarna de laurierblaadjes.

  7. Pureer de soep, in delen, in de blender.

  8. Verwarm de soep opnieuw op en serveer met een scheutje room. Klaar voor een winterse avond!

Handige tip(s)

Ingrediënten vermalen om een lekkere soep te maken doe je eenvoudig met de MOA Blender TB61. Door zijn grote vermogen van 1000 Watt is hij te gebruiken voor zowel zachte als harde ingrediënten. Onze foodprocessor heeft een vermogen van 1200 Watt en 2 verschillende snelheden. Beide producten hebben een mooi design en een hoge kwaliteit.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp

Ook interessant.