MOA

Zo maak je een frisse risotto in een rijstkoker

pinit

Risotto maken in een rijstkoker? Ja dat kan! Veel mensen beginnen niet aan het maken van risotto, omdat ze denken dat het erg lastig is om tot de perfecte risotto te komen. Niks is minder waar: met dit recept maak je de lekkerste risotto gemakkelijk zelf! Om nog even terug te komen op de rijstkoker, de rijstkoker van MOA is voor ieder type rijst geschikt. De binnenpan van de rijstkoker heeft een inhoud van 1.8 liter. Dit betekent dat er ruimte is om 9 porties tegelijkertijd klaar te maken, 9 porties! Goed idee voor als de familie komt eten? Bekijk hieronder de stappen die nodig zijn voor het maken van de lekkerste risotto. 

Met de MOA Rijstkoker RC18S maak je maar liefst 9 porties.

Zo maak je een frisse risotto in een rijstkoker

Moeilijkheidsgraad: Beginner Total bereidingstijd 25 minuten Aantal personen: 2

Ingrediënten

Instructions

  1. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de knoflook en de sjalot even aan. Voeg daarna de shitaken toe en bak deze kort mee.

  2. Zet het vuur uit en doe de champignons in een bakje.

  3. Meng de gesmolten boter, witte wijn en de bouillon met de rijst door elkaar in de rijstkoker en zet deze aan.

  4. Als de rijstkoker aangeeft dat de rijst gaar is en op de warmhoudfunctie overgaat, doe dan de deksel open en roer voorzichtig de paddenstoelen, kaas, crème fraiche en de bieslook door de rijst.

  5. Doe vervolgens de deksel van de rijstkoker weer dicht en laat dit zo nog 5 minuten staan.

  6. Smullen maar! Waren dat écht alle stappen? Ja zeker!

Handige tip(s)

Inspiratie nodig voor variatie? Denk eens aan het volgende: 

  • Rasp wat truffel over de risotto voor een lekkere truffelsmaak 
  • Roer wat eetlepels pesto door de risotto 
  • Voeg wat spekjes of kaas toe aan de risotto voor nog meer smaak 

Natte, aangebrande of net niet gare rijst zijn verleden tijd met de MOA rijstkoker. Onze rijstkoker helpt je bij het bereiden van heerlijke rijst. Hij is geschikt voor alle soorten rijst zoals witte rijst, basmati rijst, risotto- en sushi-rijst. Bij de rijstkoker van MOA wordt een stoommand meegeleverd. In deze stoommand kun je tegelijkertijd andere ingrediënten stomen terwijl de rijst in de rijstkoker zit. Ideaal!  

Interesse? Bekijk hier de producten.  

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp

Ook interessant.